A histamina é produzida pelo nosso corpo, mas está também presente na composição de alguns alimentos que, em pacientes com asma, dermatite, sinusite, renite alérgica, eczema entre outros, não devem fazer parte da alimentação.

Seja qual for a causa da nossa dor, do nosso mau-estar ou desconforto, em primeiro lugar precisamos sempre de entender essa causa. Podemos todos sofrer do mesmo, mas os nossos organismos são diferentes assim como as reações que o nosso corpo tem aos alimentos.

A principal base de tudo é, sem dúvida a alimentação e aqui podemos todos melhorar a forma como comemos para evitarmos sujeitarmos o nosso corpo ao que não lhe faz bem.

A histamina é produzida pelo nosso corpo em situações alérgicas, mas está também presente na composição de alguns alimentos. Corantes alimentares artificiais, particularmente tartrazina, e conservantes, tais como benzoato de metilo, ácido benzóico, benzoato de sódio, butilhidroxianisol, ou BHA, e hidroxitolueno butilado ou BHT são alguns dos químicos presentes nos alimentos que aumentam a quantidade de histamina na sua composição e que devem ser retirados da sua alimentação em caso de asma, dermatite, rinite alérgica, sinusite, eczema entre outros.

Importante reforçar que mesmo retirando estes alimentos da sua alimentação. é fundamental um acompanhamento especializado para garantir a sua segurança e resultados a curto prazo.