Para além de ser mesmo parecida uma mousse mas numa versão saudável, esta receita apenas traz benefícios para a saúde devido à diversidade de antioxidantes, estimulantes e nutrientes ricos em vitaminas que ajudam no funcionamento diário do organismo.

Receita:

Coloque todos os ingredientes num liquidificador e processe até obter a consistência desejada.

Se não estiver a conseguir a consistência desejada, adicione 1 colher de sopa de óleo de coco (virgem extra, de primeira pressão a frio), derretido. Se a banana estiver congelada, a consistência da mousse fica muito mais interessante em termos de cremosidade.