Tempo de preparação:

10 minutos

Quantidade:

1 porção

Ingredientes:

3 c. de sobremesa de sementes de chia

150 ml de leite de coco

1 c. de sopa de Xarope de Agave

1 c. de sopa de linhaça moída

3 c. de sobremesa de coco ralado

Raspa de 1 lima

Um fruto à escolha para topping

A chia é um hidratante natural do intestino e, juntamente com a linhaça, ajuda o nosso corpo a ficar mais leve e sem a barriga inchada. Os pudins de chia são bons aliados num processo de perda de peso e também, para quem sofre de obstipação.

Receita:

Numa taça, junte as sementes de chia com o leite de coco e mexa.

Acrescente o xarope de agave, a linhaça moída e o coco ralado.

Misture bem todos os ingredientes.

Termine com a raspa de lima e como topping, lamine o fruto escolhido e adicione.

Receita do meu livro Comer sem Culpa.